足かけ3年という長い期間をかけてゆっくり熟成する「津軽味噌」。

赤みが強めで辛口味噌ですが長期間熟成させているので

塩角の取れた円やかな深い味が自慢です。

昔から変わらない芳醇な香りが特徴です。

青森県産おおすずと自家製米つがるロマンで作った麹を混合した

昔ながらの津軽の味です。

昔ながらの津軽に伝わる郷土料理や

毎日の味噌汁はもちろん、肉や魚の味噌漬けや

炒め物などにもおすすめです。

米味噌 

原材料　　　 大豆（青森県産 おおすず）

　　　　　 　    米（青森県産 つがるロマン）

　　　　　　　　食塩

賞味期限　　6カ月

保存方法　　直射日光を避け、涼しい場所に保存して下さい（冷蔵庫・冷凍庫推奨）

栄養成分（100ｍｌあたり）

熱量　189kcal　　　たんぱく質　11.2g　　　脂質　5.9ｇ　　　炭水化物　22.8g　　　食塩相当量　9.7g

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